Dos de cabillaud au riz

Préparation : 5 min    Cuisson : 12 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 dos de cabillaud
  • 250 g de riz
  • 1 oignon émincé
  • 1 courgette coupée en cubes
  • 2 c à café de curcuma
  • Huile d’olive
  • 450 ml de bouillon
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Guide de préparation :Dos de cabillaud au riz au Cookeo

  1. En mode dorer, faites revenir  l’oignon émincé  et la courgette avec l’huile d’olive pendant 3 min.
  2. Ajoutez le riz, remuez et le laissez devenir encore 3 min.
  3. Ajoutez les épices et le bouillon et mélangez.
  4. Déposez les dos de cabillaud sur le dessus de la préparation.
  5. Programmez 12 minutes en cuisson rapide ou sous pression.