Tarte salé pâte feuilleté
Vite faites et bien faites, indémodables et si faciles, Tarte salé pâte feuilleté a de quoi combler les cuisiniers pressés !
Ingrédients:
- 1 pâte à tarte feuilletée
- 200 g de tomates cerises
- 1 cuillère à soupe de moutarde au basilic
- 50 g de bûche de chèvre coupée en petits dés
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche légère
- 125 g de thon
- Une grosse poignée de pousses d’épinards frais
- 1 cuillère à café de paprika
- Comté râpé
- sel, poivre
Préparation:
- Abaissez la pâte feuilleté ou déroulez-la si c’est une pâte du commerce.
- Piquez la pâte et étalez la moutarde au basilic sur la pâte crue.
- Coupez les tomates cerises en 2 et disposez-les sur le fond de tarte.
- Pousses d’épinards, bûche de chèvre.
- Disposez Thon sur la tarte.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche, le paprika, le sel et le poivre, puis versez cette préparation sur la garniture.
- Parsemez la tarte d’un peu de comté râpé avant d’enfourner.
- Enfournez dans le bas du four, pendant 30 à 40 minutes environ, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
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