Les petites saucisses cocktail en pâte, c’est LE plateau que je rêvais qu’il y a aille sur la table des Fêtes quand j’étais petite (et au fond de moi maintenant que je suis grande). Les petites saucisses cocktail en pâte, les petites boulettes sur des cure-dents que ma maman faisait mijoter dans une sauce BBQ de l’ouest et le pain sandwich, voilà la totalité de mes envies rétro Québec pour le temps des Fêtes! En fait, ces recettes sont tellement rétro que c’en est devenu cool. Voilà mon humble opinion.

Les ingrédients sont peu nombreux pour ces saucisses cocktail en pâte feuilletée, le temps de travail aussi, par contre aussi bien en préparer le double parce que ça disparaît dans le temps de le dire. Encore plus vite avec cet ajout de bacon. C’est comme ça. Tout le monde oublie son cardiologue temporairement et on se gâte un peu pour les Fêtes.

Cette recette ou inspiration vous est présentée dans le cadre d’une collaboration payante avec notre épicerie IGA, afin de partager la bonne nouvelle: pour Cyber-Monday, soit lundi le 2 décembre SEULEMENT, le bacon Lafleur 500g sera $1.99 sur toutes les commandes en ligne (max: 5 par personne). Merci à IGA de supporter la créativité et la passion culinaire de La petite bette

Allez Hop. On fait dans le rétro nostalgie pour Noël?

La petite bette xx