Une recette parfaite pour finir les dernières courgettes de la saison. Oui j’en ai encore qui poussent dans mon jardin !
Le mélange des saveurs plaira autant aux petits qu’aux grands.
Ingrédients :
2 courgettes
120gr de feta
250gr de mais sans sucre ajouté
1 cc d’huile d’olive
Basilic frais
Niveau : 
Recette :
Dans un bol, coupez la fêta en cubes, ajoutez l’huile d’olive et le basilic frais haché. Mélangez et réservez.
A l’aide d’un économe, taillez votre courgette en tagliatelle.
Mettez les courgettes, le maïs et la fêta dans un saladier et c’est prêt !
L’info anti gaspi: pour ne rien gaspiller, coupez le tronc de la courgette restant en rondelles et mettez au congélateur pour vos prochaines soupes.
L’info express : préparez vos courgettes et la fêta la veille. Mélangez le tout le jour j !
3sp la part
160 calories la part
Tartiflette aux endives
Pannequets de poulet, Boursin, brocoli
Velouté de Potimarron
Samossas au chèvre, miel et thym
Aumônières de chèvre, figues, pommes et jambon cru
Velouté de courgettes à la Vache Qui Rit