Raclette en robe feuilletée

Il ne faisait pas beau hier donc besoin de réconfort dans la tête donc dans l’assiette aussi !
J’ai préparé une recette toute simple et rapide : un feuilleté façon raclette .

Cette recette peut aussi bien être servie en plat, en entrée ou en apéro selon les portions servies.

Petite astuce gain de temps : J’ai cuit plus de pommes de terre pour les prochains repas.

Pour alléger un peu le repas, j’ai accompagné ce feuilleté d’une salade verte et de tomate cerises et un peu de vinaigrette.

Ingrédients :

-pâte feuilletée maison ou du commerce
-2 tranches de jambon
-2 pommes de terre
-8 tranches de fromage à raclette

Niveau : Raclette en robe feuilletée

Recette :

Préchauffer le four à 210 degrés (thermostat 7).
Cuire les pommes de terres, puis les coupez en rondelles.
Etaler la pâte feuilletée sur votre plaque. Au centre, déposer les 2 tranches de jambon, l’une à côté de l’autre.
Ajouter les rondelles de pommes de terre au centre en ligne.
Puis le fromage par dessus.
Recouvrir du jambon qui dépasse.
Puis tailler des lamelles de pâte pour pouvoir tresser le feuilleté.
Cuire 25 min.
Servez chaud !