pizza_truffe
" data-orig-size="569,505" sizes="(max-width: 569px) 100vw, 569px" aperture="aperture" />Recette pizza truffe
J’ai préparé une recette pizza truffe et j’ai adoré les associations, le croustillant et le parfum puissant de la truffe.
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" data-orig-size="569,505" sizes="(max-width: 569px) 100vw, 569px" aperture="aperture" />Ingrédients
- 1 pâte à pizza,
- 90 g de crème de truffe blanche,
- 30 g de brisures de truffes,
- 1 boule de Mozzarella,
- Roquette,
- Huile de noisette,
- Sel
Préparation :
Étaler la pâte à pizza; tartiner la crème de truffe et enfourner à 220 ° pendant environ 20 minutes.
Découper la Mozzarella en tranches, les déposer sur la pizza et enfourner à nouveau une dizaine de minutes afin de faire fondre la Mozzarella.
Répartir les brisures de truffe sur la Mozzarella fondue. Assaisonner la roquette avec l’huile de noisette ;
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