Voici une nouvelle idée pour utiliser votre pesto rosso, c'est simple, rapide et très savoureux alors il ne faut pas se priver.
Ingrédients: Pour 1 part
- 1 beau filet de colin
- 2 c à s de pesto rosso recette ici
- thym frais
- 1 gousse d'ail
- riz basmati pour accompagner
Préparation:
- Frotter votre plat avec votre gousse d'ail, déposer votre filet dans le plat et recouvrir généreusement de pesto rosso.
- Déposer un peu de thym frais.
- Enfourner pour 20 minutes à 180°C
- Servir bien chaud accompagner de votre riz.