- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- sel poivre du moulin
- 10cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait tiédi
- 100g de parmesan râpé
- 1/2 poivron jaune et vert
- 1 boite de thon à la tomate (160g)
- 1 c à c d'herbes de Provence
- 1 c à c de mélange Provençal
- 50g de pignons de pin +10g
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C
- Dans un saladier, travailler bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Incorporer petit à petit l'huile, le lait, ajouter le parmesan, mélanger.
- Laver épépiner les poivrons et les couper en petits carrés, les incorpore à la pâte avec les herbes de Provence et le mélange Provençal, mélanger. Ajouter le thon à la tomate et les pignons, mélanger à nouveau.
- Verser le tout dans un moule à cake, parsemer quelques pignons de pin et faire cuire pendant 40 minutes.
Préparation au thermomix:
- Préchauffer votre four à 180°C
- Dans le bol mettre les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre, mélanger 30sec/vit 3, ajouter le lait et l'huile puis mélanger 20sec/vit3.
- Incorporer le parmesan, les poivrons lavés, épépinés et coupés en petits carrés, le thon, les herbes et le mélange Provençal puis mélanger à nouveau 30sec/couteau inversé/Vit3. Ajouter les pignons en mélangeant avec la spatule.
- Verser le tout dans un moule à cake, parsemer quelques pignons de pin et faire cuire pendant 40 minutes.
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Liste des participants:
- Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Pressé aux poivrons confits
- Martine du blog Kilomètre 0 avec Foul du Soudan
- Delphine du blog Oh la gourmande... avec Cake aux poivrons et thon à la tomate
- Soulef du blog Amour de cuisine avec Omelette aux poivrons et courgettes
- Natalia du blog Sucre et épices avec Ragoût de poivrons et champignons
- Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA avec Poivrons aux olives
- Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Poulet basquaise au chorizo au Cookéo
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Jambalaya de la Nouvelle Orléans
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Poulet aux poivrons
- Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette
- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours
- Meriem du blog La casbah des délices avec Quesadillas mexicaines aux poivrons
- Brigitte du blog Les filles à table avec Mousses fraîches au poivron
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Dôme de poivron rouge sur lit de pain au chèvre frais
- Marion du blog Marmotte Cuisine avec Chakchouka sur Karantica
- Assia du blog Gourmandise Assia avec Trio de Tartinade aux Poivrons
- Amal du blog La cuisine de Amal avec Mouhammara, poivron grillé et noix
- Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau avec Tarte sablée chocolat poivron fruits rouges
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Poulet au poivron et basilic
- Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Wok de poivrons aux tomates Cajun
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec L'Ajvar, caviar rouge des Balkans
- Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Tarte aux poivrons
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Oeufs au miroir en tricolores
- Loubna du blog Cuisine Test avec Crème de poivrons multicolores
- Sylvie du blog La table de Clara avec Cake poivrons chorizo
- Zika du blog Cuisine De Zika avec Felfel mahchi bel béba - Poivron farci à la mie
- So-CuiZine du blog So-CuiZine avec Pâtes aux poivrons
- Nathalie du blog UNE CUISINE POUR VOOZENOO avec Côte de porc à la fondue de poivrons
- Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Blancs de poulet sur compotée de poivrons
- Catalina du blog Le Blog de Cata avec Burrata à la Pepperonata