Ingrédients pour 3 jars:
- 6 (roulés abricots )(vous pouvez faire une génoise maison)
- 2 pêches jaunes ou (pêches au sirop)
- 2 pêches blanches
- Sucre si vos fruits le demandent
- 30 cl de crème liquide ou (chantilly en bombe)
- 2 à 3 cs de sucre glace
Préparation:
- Mélanger la crème avec le sucre glace, mettre dans le siphon, fermer et percuter 2 cartouches de gaz.
- Mettre au frais au moins 2 heures à l'horizontale.
- Eplucher les pêches, les couper en petits morceaux. Saupoudrer de sucre et laisser reposer 1 heure au frais.
Montage:
- Couper les roulés et les positionner dans les jars (2 par pots), mettre les pêches au milieu et recouvrir de crème chantilly.
- Servir aussitôt, décorer avec un quartier de pêche.
Bonne Gourmandise
et
Bon dimanche !!!!