Ingrédients pour 3 jars:

• 6 (roulés abricots )(vous pouvez faire une génoise maison)
• 2 pêches jaunes ou (pêches au sirop)
• 2 pêches blanches
• Sucre si vos fruits le demandent
• 30 cl de crème liquide ou (chantilly en bombe)
• 2 à 3 cs de sucre glace

Préparation:

• Mélanger la crème avec le sucre glace, mettre dans le siphon, fermer et percuter 2 cartouches de gaz.
• Mettre au frais au moins 2 heures à l'horizontale.
• Eplucher les pêches, les couper en petits morceaux. Saupoudrer de sucre et laisser reposer 1 heure au frais.

Montage:

• Couper les roulés et les positionner dans les jars (2 par pots), mettre les pêches au milieu et recouvrir de crème chantilly.
• Servir aussitôt, décorer avec un quartier de pêche.

Bonne Gourmandise

et

Bon dimanche !!!!