Pain de thon de Alain Ducasse recette facile et rapide

Vous cherchez une recette facile et rapide à réaliser alors voici le pain de thon de Alain Ducasse, recette que j’ai pu trouver sur le site Académie du goût

Vous pouvez accompagner ce pain de thon d’une salade verte

Ingrédients

Sel

poivre

1 boîte de 250 gr de thon au naturel

3 œufs
75 gr de farine
1 cc de levure chimique
5 càs d’huile d’olive
3 càs de crème fraîche liquide
200 ml de lait
125 gr d’emmental râpé
Beurre et farine pour le moule

Préchauffez votre four à 200°

Egouttez le thon et émiettez le dans un saladier

Ajoutez les autres ingrédients, œufs, crème fraîche liquide, lait, emmental, la farine, la levure, l’huile d’olive, sel, poivre et mélangez bien votre préparation

Beurrez et farinez un plat à cake allant au four

Versez votre préparation dans le plat et enfournez environ 35 minutes selon votre four

Démoulez après avoir attendu quelques minutes

Servez c’est prêt et régalez vous

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Étapes de la recette