On a bien vu que tu étais en panne d’idées pour le dessert de ton prochain repas de famille ou pour ton gâteau d’anniversaire.
On a bien vu que tu étais un peu blasé quand ton boulanger te parlait macarons, tartes ou encore cookies.
Alors nous avons décidé de partager avec toi notre dernier coup de cœur.
Mieux que ça, on peut parler d’un véritable coup de foudre.
C’est à Pontoise que ça se passe, direction Rue de l’Hôtel de Ville à la découverte des Éclairs d’Amandine.

Quand on te parle éclairs, tu as sans doute en tête les éclairs à l’ancienne au café ou au chocolat, parfois vanille (soyons fous), de la pâtisserie en bas de chez toi. Attention, chez Les Eclairs d’Amandine, on ne joue pas dans la même cour…

Ici c’est du fait-maison et les sempiternels parfums (attention, on ne les renie pas non plus en tant que ferventes fans des éclairs au chocolat ou au café) font place à l’originalité et à la couleur ! Tu trouveras là-bas une incroyable gamme d’éclairs aux saveurs variées et parfois totalement décalées, mais non moins gourmandes Voici un petit petit petit aperçu.

Pistache framboise, caramel beurre salé, vanille noix de pécan caramélisées pour les plus « simples », ananas vanille rhum, citron yuzu fraise, praliné abricot… et bien d’autres pour les plus fous. Après, si tu es du genre à avoir les pétoches, on te rassure, Amandine propose aussi les parfums café, 100% chocolat… une sélection de macarons, quelques pâtisseries délicieuses comme le fraisier, le mille-feuilles… et même un corner épicerie fine. Tu trouveras bien ton bonheur. Donc ne t’inquiète pas ! Mais on pense qu’en voyant l’incroyable vitrine d’éclairs, tu vas forcément succomber. Par contre, on te prévient…ces éclairs sont addictifs !

Les Éclairs d’Amandine
35 rue de l’Hôtel de Ville
95300 Pontoise

Tél. : 01 30 32 57 08
Mail : [email protected]
Sur Facebook : https://www.facebook.com/leseclairsdamandine/