Alors ça y est, la chaleur s'est enfin installée et déjà, on se tourne vers des repas plus légers, qui prennent moins de temps à cuisiner, qui évitent de trop chauffer la cuisine et font une belle place aux légumes de saison. Voici une liste de recettes qui devraient vous donner de bonnes idées repas pour les jours à venir.
Salade de pâtes au saumon sockeye et à l'aneth
Pâtes aux fleurs de courgettes et à l'origan frais
Salade de pourpier
Brochettes de poulet tikka
Brochettes de poulet à la citronnelle, à la lime et au gingembre
Spaghettini au beurre et aux herbes fraîches
Pâtes aux pois frais et au beurre
Tagliattelles vertes aux pois chiches
Betteraves rôties aux herbes et au feta
Zaalouk (caviar d'aubergines à la marocaine)
Rapini aux haricots blancs, à l'ail et au piment
Salade de pois chiches aux poivrons rôtis
Salade de pâtes au saumon sockeye et à l'aneth
Pâtes aux fleurs de courgettes et à l'origan frais
Salade de pourpier
Brochettes de poulet tikka
Brochettes de poulet à la citronnelle, à la lime et au gingembreSpaghettini au beurre et aux herbes fraîches
Pâtes aux pois frais et au beurreTagliattelles vertes aux pois chichesBetteraves rôties aux herbes et au fetaZaalouk (caviar d'aubergines à la marocaine)Rapini aux haricots blancs, à l'ail et au pimentSalade de pois chiches aux poivrons rôtis