Galette de ble noir farcie a la tome des bauges.
Par Legenantvert
INGRÉDIENTS
8 galettes de blé noir.
Une demie tome des BAUGES aop.
C’EST PARTI
Couper 8 belles tranches de tome (avec la croûte, bien sur)
Emballer chaque tranche dans une galette.
Poêler sur les deux faces jusqu’à ce que la tome fonde.
Servir chaud avec une salade craquante.