La salade de chou à hot-dog et hamburger style cantine est un must pour vos BBQ et vos garden party! Demandez à n’importe qui au Québec qu’est ce qu’il y a dans un hot dog ou hamburger “all-dressed” et il vous dira: chou, oignon, relish, moutarde. La partie chou et oignon, c’est cette salade! Pareil comme à la cantine et en prête en quelques minutes au Thermomix.
Comme le tout est mariné dans le vinaigre, elle se conservera un bon deux semaines au frigo. Vous pouvez évidemment couper les quantités si vous désirez moins de salade de chou pour vos hot-dogs et burgers maison.
C’est CHOU!
la petite bette