Cette recette de kebab brochettes de poulet à la sauce sriracha et à la lime est franchement facile et vraiment délicieuse. Un succès total avec toute la famille, même les petits.

Je dois vous dire que j’adore la saison du grill BBQ! Pratiquement pas de vaisselle à nettoyer, cuisiner à l’extérieur au chant de oiseaux sans compter que lorsqu’on s’y prend bien, les saveurs sont à leurs meilleures. Manger un kebab, que ce soit assis à la table, en version pita sandwich ou en pique-nique est toujours un plaisir pour toute la famille.

Pour les amateurs de sauce sriracha comme nous, vous serez ravis par cette recette. Saviez-vous qu’il se vend plus de 20 millions de bouteilles par année de sauce sriracha, et cela est sans compter les marques moins connues? Si, par contre, les mets épicés vous font peu, n’ayez crainte, car libre à vous d’ajuster la quantité de piments que vous désirez dans cette recette. 1 cuillére et ce sera à peine plus épicé que du ketchup, 2 cuillères et on commence à jaser, 3 cuillères pour les vrais!

Alors? pique ou pas pique?

la petite bette xx