La soupe de potiron est une soupe excellent pour la santé et notamment pour la digestion.Découvrez comment faire la recette de cette soupe facilement et rapidement.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

1. Laver et éplucher les légumes.Les couper en morceau et les plonger dans une marmite d'eau bouillante, avec un cube de bouillon déshydraté.Saler et poivrer.
2. Laisser cuire pendant 30 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
3. Mixer le tout.Goûter et ajuster l'assaisonnement à votre votre goût.
4. Servir dans des bols, avec des croûtons, du fromage râpé ou de la crème fraîche.