Pâques approche à grands pas, il est donc temps de vous faire profiter de cette recette ou plutôt idée de présentation pour une entrée très simple à préparer et qui fait son petit effet.

Elle est facile à faire et aussi très ludique, alors profitez en pour la réaliser avec des enfants.

Ils seront tellement fiers de dire " c'est moi qui l'a fait !"

La quantité des ingrédients dépendra du nombre de convives c'est pourqui vous trouverez uniquement la liste des ingrédients.

• Faire bouillir de l'eau avec une pincée de sel.
• A ébullition, plonger les oeufs à l'aide d'une cuillère.
• Faire cuire 10 minutes et pas plus.
• Retirer de la casserole et passer les oeufs sous l'eau froide.
• Avec la main, rouler chaque oeuf afin de fendiller la coquille et écaler.
• Nettoyer la carotte, l'éplucher et la couper en tranche d'environ 2 mm d'épaisseur.
• Entailler le nombre de tranches nécessaires avec la pointe d'un couteau afin de former une crête.

• Couper la base de chaque oeuf pour qu'il tienne.
• Faire une fente sur le dessus et y glisser une tranche de carotte.
• Piquer 2 clous de girofle pour faire les yeux et une pointe de carotte pour la bouche.

Il ne vous reste plus qu'à servir avec une mayonnaise maison.