Recette- min-i crepe -party
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Recette- min-i crepe -party
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Recette mini crepe party 2019-03-20 14:41:56 
Serves 4 une recette de mini-crêpes version légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée. Nous les avons réalisé sur une crêpe party.
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Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Ingredients - 50 g de margarine enrichie en Oméga 3
- 1 sachet de levure chimique
- 30 g de sucre en poudre
- 1 verre 1/2 de lait
- 110 g de farine
- 1 oeuf
- Faites fondre 50g de margarine enrichie en Oméga 3 dans une casserole. Dans une terrine, mélangez la farine, la levure, l’œuf et le lait. Rajoutez enfin la margarine enrichie en Oméga 3 fondu et mélangez à nouveau.
- Faites chauffer un peu de margarine dans une poêle. Versez ½ louche de pâte dans la poêle. Faites dorer à feu doux, 2 minutes de chaque côté. Servez-les tièdes.
- Recette sans robot : Verser la farine et le sel dans un saladier. Ajouter les œufs, mélanger avec un fouet et ajouter progressivement le lait sans arrêter de tourner.
- Laisser reposer la pâte pendant minimum 1h.
- Faire cuire les mini-crêpes sur une poêle antiadhésive ou une crêpe party.
- Servez les mini-crêpes accompagnées d’une compote de fruits de saison
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