Une recette express pour le petit déjeuner, réalisée avec des ingrédients du placard, bien pratique quand on a rien pour le petit déjeuner et pas envie d'aller à la boulangerie ! En fait cette recette n'est pas vraiment (même pas du tout !) une brioche mais c'est délicieux. Je préfère même ça a une brioche ça c'est peu sucré et avec un soupçon de beurre et de confiture c'est super bon !

• 20cl de crème liquide
• 3 verres de farine
• 2 cuill. à soupe de sucre
• 2 œufs
• 1 sachet de levure
• sel

Préparation :
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Ajouter ensuite les œufs battus, le sucre et le sel.
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfourner 45 min à 180°C.
Laisser tiédir avant de démouler.
Couper en tranche, tartiner d'un peu de beurre et de confiture...

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