Voici un petit jus que j'ai trouvé dans "Le grand livre de l'extracteur de jus"aux éditions Larousse..J'aime beaucoup le chou Kale, je vous le propose dans différentes recettes car c'est un super aliment facile à cuisiner, mais je ne l'avais jamais consommé dans une boisson et bien c'est un régal.
Avec l'extracteur votre jus sera prêt en quelques minutes..Je vous conseille de mettre vos ingrédients au réfrigérateur, il sera encore meilleur bien frais.
Ingrédients:
- 2 poires Comice bien mûres
- 2 feuille de chou kale
Préparation:
- Laver votre chou kale, enlever la tige centrale, puis couper les feuilles, les mettre en premier dans l'extracteur. Ajouter les poires bien lavées et coupées en morceaux.
- A servir bien frais.
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Mes autres recettes
Chips de chou Kale, ces chips sont à tomber.
En salade, c'est très sympa aussi Salade de Blé et chou kale
Une poêlée de navet, carottes et chou kale
Je l'ai aussi utilisé pour farcir une butternut.
