Une passion dévorante !
Contrairement à ce que l'on pourrait croire la Maison Soulier place de la Mairie n'est pas une maison familiale transmise de génération en génération, mais plutôt l’œuvre de Sarah Floris née d'une passion pour les produits de qualité et la crème glacée, un passage par la case « études de chimie » lui ayant donné les bases techniques, Sarah se lancera avec sa maman en 2015 dans la spirale aventurière qui se révélera celle du succès !Son compagnon Marvin et son beau-frère Dilan assureront toute la logistique d'exécution de cette passion que Sarah entend bien transmettre à son fils de 3 ans ½, Lorenzo, peut-être un futur maître artisan glacier comme maman ! La coupe « des Mille et une idée » (un prix Italien) en poche, Sarah ne cesse chaque jour d'innover et conçoit ses glaces avec des fruits frais de saison, la lavande cœur de miel, la fleur d'oranger et raisins secs, la caramel au sel de Guérande, parmi ses 45 parfums préférés, ne représentent que l'une des multiples facettes de son don à créer, le parfum infusion thym, betterave ou miel de Tarascon et nougat de Montélimar feront le reste ! Mais, la Maison Soulier c'est aussi de la pâtisserie haut de gamme élaborée, ici, en laboratoire que vous pourrez tout à loisir déguster au salon de thé.Comment résister, je vous le demande ?Ouvert tous les jours de 11h à 19h30 (en hiver).Et de 9h à 1h du matin (en Été).
Maison SoulierMaître Artisan Glacier - Salon de Thé - Crêpier 18 place de la République13 200 ArlesTél. : 04 90 54 57 53 Facebook Maison Soulier GlacierInstagram