... après les fêtes.Foie gras, râgout de cochon, pâtés salés et autres gâteaux sont bien digérés?Tu as reculé ta balance de 3 kg pour ne pas avoir de crise cardiaque en montant dessus?A moins que comme moi tu ne l'aies jetée avec les emballages cadeau...Il est temps de reprendre les bonnes habitudes et te réconcilier avec Sveltesse qui boude depuis le début du mois de décembre.Je te propose une petite sélection de soupes directement préparées dans la Sweet Kwisine où on mange beaucoup de soupes, quelque soit le moment de l'année (oui parce qu'ici en Martinique il n'y a pas de saison pour en manger, vu qu'il n'y a pas de saison).Je n'ai choisi que des soupes végétariennes, mais comme d'habitude, dans la Sweet Kwisine tu feras comme tu voudras et tu ajouteras situ veux, un morceau de lard, de jambon, voir de poisson pour si tu en as envie.Alors, pour te réconcilier avec Sveltesse en 5 recettes, il te faut...CLIQUE SUR LES IMAGES POUR VOIR LA RECETTE
- Un petit calalou
Le calalou c'est la soupe miraculeuse de toute la Caraïbe! Elle peut être plus ou moins riche et comporter du crabe, de lamorue salée ou de la viande salée.
Mais toute simple, nature elle est délicieuse et nourrissante et même détox! c'est un incontournable!
- Un velouté de giraumon
Le soupe que tout le monde adore! Les enfants succombent à sa douceur et leurs parents aussi.
- Une soupe poireau-pomme de terre
Halte là! Il n'est plus la peine d'aller acheter des brick de soupes ou des sachets déshydratés. Il te suffit d'un poireau et de deux pommes de terre pour préparer la soupe la plus facile au monde!
- Un laksa à la courge
Une autre soupe à la courge? Oui, mais celle-ci est vraiment différente. Elle est tout à la fois douce et épicée avec une soupçon de coco... Un vrai repas complet.
- Un velouté de christophine
Ce velouté est tout à fait original, qui te charmera. C'est une façon originale de manger des christophines qui sont déjà les grandes copines de Sveltesse.
Maintenant tu as des munitions pour faire plein de sluuurps, mais surtout plein de Miaaaams...
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soupe, cuisine antillaise, cuisine végétarienne