Le réveillon approche à grand pas et j’imagine que votre menu de la St Sylvestre est bouclé.
Le mien l’est tout juste alors je voulais le partager avec vous.
Il permettra peut être aux indécis d’y trouver des idées…
Bon réveillon à tous et à l’année prochaine !
Apéritif :
- Blinis avec ses rillettes de thon
Blinis
Rillettes de thon
- Toast feuilleté chèvre et chutney d’oignon
Toast feuilleté chèvre et chutney d’oignon
- Brochettes crevettes et chorizo
Brochettes crevettes et chorizo
- Mini burger au foie gras
Mini Hamburgers de foie gras
Entrée :
Tiramisu au saumon
Tiramisu au saumon
Plat :
St Jacques sur fondue de poireau sauce à l’orange
St Jacques sur fondue de poireaux, sauce à l’orange
Dessert :
Coulant au chocolat
Coulant au chocolat
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