Je vous propose une recette du chef Damien, fondateur du site 750g.com et inventeur de la recette du gâteau Le fraternel en collaboration avec le Secours Catholique.
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Composés de deux pâtes, l'une aux saveurs d'épices et l'autre chocolatée, ces gâteaux moelleux sont fournis avec un pochoir en forme de cœur pour réaliser le topping de votre choix.
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Le Fraternel sera disponible à partir du 1er décembre dans les 74 délégations régionales du Secours Catholique et sur le site epicery, partenaire de l'opération, au prix de 7€. Les dons récoltés seront dédiés à l'action du Secours Catholique auprès des personnes les plus fragiles. Acheter le Fraternel c'est donc un premier pas pour être acteur de cette révolution fraternelle.
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Bien évidemment inutile de réserver votre action à la période de Noël, faire un don ou un geste est acceptable du 1er janvier au 31 décembre! 🙂
Pour ma part j'ai trouvé ce gâteau le Fraternel très simple à réaliser et j'ai juste diminué la durée de cuisson; mon four n'a eu besoin que de 30 minutes au lieu des 45 minutes proposées.
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