Jus de pomme chaud de Noël
Le vin chaud aux épices est un traditionnel de Noël.
Toutefois, toute la famille ne peut pas en profiter alors j’ai eu envie de réaliser une version sans alcool et que nous pourrions tous boire au coin du feu.
Comme j’ai la chance d’avoir un producteur de jus de pomme bio à côté de chez moi, le jus de pomme chaud de Noël s’est imposé à moi.
J’ai fait un premier test avec ma petite dernière et je peux vous sire que nous sommes régalées !
Voilà son verdict :
Maman tu pourras le refaire pour Noël car c’est drôlement bon ? et avant même que je n’ai eu le temps de répondre…Voilà qu’elle ajoute, histoire de me convaincre si ce n’était déjà fait, En plus, c’est super facile et rapide…
Voilà tout est dit !
A vos casseroles !
Ingrédients :
- 1 litre de jus de pomme artisanal bio
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 orange bio
- 1/2 citron bio
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
Préparation :
Coupez en fines tranches l’orange et le 1/2 citron.
Versez le jus de pomme dans une casserole.
Ajoutez le miel, les tranches d’orange et citron ainsi que les bâtons de cannelle et les étoiles de badiane.
Portez à ébullition.
Baissez ensuite à feu très doux et laissez infuser pendant 30 minutes environ.
Servez aussitôt.
Régalez-vous !
Nota : Pour la déco des verres, je vous invite à aller voir la technique ici.
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