Ingrédients :
- 4 Bananes
- 3 pommes
- 40 gr de pépites de chocolat noir
- 2 oeufs
- 50 gr de sucre roux
- 70 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait écrémé
Préparation :
- Couper les bananes en fines rondelles, et les pommes en fines lamelles.
- Battre l’oeuf avec le sucre, ajouter le lait, mélanger, terminer par la farine et la levure tamisés.
- Mélanger les bananes et les pommes à la pâte et terminer par les pépites de chocolat.
- Verser dans un moule et enfourner pour 35 min à 200°C
- Attendre le refroidissement pour démouler
- Déguster bien frais.
(Je me suis inspirée de la recette du blog "Les petits plaisirs de Doro").