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" data-orig-size="470,470" sizes="(max-width: 470px) 100vw, 470px" aperture="aperture" />Tartiflette au fromage à raclette
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- Préparation:20 min
Cuisson:20 min
Budget:Abordable
Raclette ou tartiflette maison ? : ce sera recette de tartiflette au fromage à raclette. Ou comment mettre tout le monde d’accord.Ingrédients
Pour 4 personnes
- fromage à raclette RichesMonts® : 12 tranches
- crème fraîche : 25 cl
- oignons : 4
- lardons fumés : 300 g
- pommes de terre (chair ferme) : 1 kg
Préparation
- 1
Préparer les pommes de terre et les oignons en dés. Dans une poêle, ajouter 1 c. à soupe d’huile et faire revenir les pommes de terre. Ensuite disposer les pommes de terre dans un plat à gratin.
- 2
Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle. Mélanger avec les pommes de terre, ajouter la crème, le sel et le poivre.
- 3
Disposer les tranches de fromage à raclette sur le dessus du gratin.
- 4
Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C. Servir la tartiraclette avec une salade verte.
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