Cette racine gorgée d’eau au goût caractéristique qui appartient à la famille des choux donne une touche indispensable à de nombreux plats rustiques tels que les soupes ou le pot-au-feu mais on l'apprécie également seul en gratin, en purée, farci ...
Soupe de navets
Navets farcis aux champignons
Ribollita
Gratin de navets au parmesan
Navets farcis au thon
Purée de navet au cantal
Effilochée de boeuf en jardinière
Navets glacés
Navets farcis au pot-au-feu d'hier
Navarin d'agneau
Nage de moules aux petits légumes
Minestrone d'hiver
Soupe de navetsNavets farcis aux champignonsRibollitaGratin de navets au parmesanNavets farcis au thonPurée de navet au cantal
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Navets glacés
Navets farcis au pot-au-feu d'hier
Navarin d'agneau
Nage de moules aux petits légumes
Minestrone d'hiver