Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre " Cuisiner light avec thermomix", c'est une gourmandise light que l'on peut déguster au petit déjeuner, cela change et c'est très sain.
Ingrédients:
- 50g de noisettes
- 400g de pommes en gros morceaux
- 500g de fromage blanc à 0%de MG
- 40g de cranberries
- 30g de miel liquide
Préparation au thermomix:
- Placer les noisettes dans le bol et mixer 4sec/vit5, puis débarrasser.
- Placer les pommes dans le bol puis mixer 4sec/vit5, ajouter dans le bol le fromage blanc, les cranberries et le miel puis mélanger 15sec/Vit2.
- Servir en ajoutant les noisettes hachées.
Préparation:
- Placer les noisettes dans un mixeur mixer quelques secondes, puis débarrasser.
- Râper les pommes, avec une râpe à gros trous, puis les mélanger au fromage blanc, ajouter les cranberries et le miel, mélanger à nouveau.
- Servir en ajoutant les noisettes hachées.
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Je propose cette recette pour le défi Fruits d'Automne sur le site Recette de.
