J’avais craqué sur ces tranches de poire colorées sur Pinterest il y a un moment dans l’idée de tenter de les reproduire. En allant sur l’épingle, je me suis aperçue qu’elle provenait d’un blog polonais : Candy company. N’y comprenant pas un mot, j’ai fait traduire le site sur google pour avoir une idée du procédé de fabrication. Je vous livre donc cela en français!
Pour réaliser ce gâteau ou du moins ces lamelles de poires colorées, il vous faudra surtout du temps mais rassurez-vous sinon c’est plutôt simple à faire.
Lire la suite Gâteau moelleux aux poires sur Les recettes de Mélanie.