Ce fut un vrai régal !!
Les plus gourmands ou les plus affamés pourront proposer un riz blanc avec....
300 g de paleron de bœuf - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1 poivron vert - 300 g de tomates - 40 g de haricots rouges secs - 1 petite boîte de maïs - 1/2 cuillère à café de piment fort - 1/2 cuillère à café de cumin - sel - poivre - 2 cuillères à café d'huile d'olive - coriandre fraîche
Préparation :
- xxx