La patate, c’est vraiment le légume à la mode..
Je n’ai rien contre à condition qu’elle vienne du jardin ou d’un producteur de proximité, bio c’est encore mieux.
Voici quelques indices :
Les patates au jardin .
http://culturesbio.org/2018/10/la-recolte-des-patates-douces/
Un gâteau patate au figues fraiches
http://culturesbio.org/2018/10/gateau-patates-aux-figues/
Une quiche à la patate et à la tomate
http://culturesbio.org/2018/10/quiche-a-la-tomate-et-a-la-patate-
douce/
Des criques à la patate douce.
http://culturesbio.org/2018/03/criques-a-la-patate-douce/
Et plein d’autres recettes.
http://culturesbio.org/tag/patates-douces/