Ça ne trompera pas !
« L'Île Sonnante » s'en est allée vers d'autres horizons laissant la place, depuis le mois de Mai dernier, à une famille parent-enfants qui veillera désormais à la destinée de ce bistrot situé à deux pas de la place de l'Horloge et du Palais des Papes, une place de premier choix qui le mettra à la portée de tous les Avignonnais, mais pas que ! Pascal, le papa, Martine, la maman, et leurs deux fils « impliqués », Lucien et Antoine, formeront une « fratrie » prête à assurer le bonheur de tous les passionnés d’œufs cocotte, os à moelle, cuisses de grenouille, escargots de Bourgogne, rognons flambés et autres magrets de canard entier, rien que du bon et de l'authentique !
L’œuf cocotte aux cèpes et foie gras, et les douze escargots de Bourgogne, bien dodus, du style qui ont fait le marathon de Paris, ne laisseront pas indifférents les fans de petits plats mitonnés ! Le jarret de porc braisé à la bière, et aux épices, cannelle et purée de patate douce, tout en saveurs, et le magret de canard, environ 300 gr, rosé à cœur, quart d'orange, et sauce maison, dévoileront un respect de produits bien sélectionnés et appréhendés ! Côté desserts, le baba bouchon au Rhum, et le tiramisù à l'Amarena, biscuit rose de Reims, marqueront tout de même un peu le pas. Notre dégustation de vin au verre : Barraban - Bastide du Claux - Lubéron - Domaine Morey - Blanc 2016.Formules : Plat du jour 11 €. Dessert du jour 5 €. 14 € (plat du jour + dessert du jour). 23 € (plat + dessert). 25 € (entrée + plat). 29 € (entrée + plat + dessert). Carte : Entre 9 €. Plats 18 €. French Burger 15 €. Desserts 7 €. Ouvert le lundi midi, et du mardi au samedi, midi et soir. Terrasse extérieure.
La Cuisine de Papa Restaurant Traditionnel et familial7, rue Racine84 000 Avignon Tél. : 04 90 82 56 01 www.lacuisinedepapa.frNote : 13/20