Ingrédients
Préparation
Voici les étapes à suivre pour préparer un gâteau au yaourt aux poires simple et rapide:
- Préchauffer le four à 200°C (th 6/7).
- Graisser un moule à gâteau rond avec le beurre.
- Laver, sécher, éplucher, détailler les poires en dés et les répartir dans le fond du moule. Verser le yaourt dans un saladier et le travailler au fouet tout en y versant le sucre.
- Y casser les œufs un à un et y verser la farine, la levure et l'huile sans cesser de fouetter pour bien lisser la pâte et la verser dans le moule.
- Enfourner le gâteau pendant 30 minutes et le laisser tiédir avant de le démouler.