Ingrédients
Préparation
Voici comment réaliser un délicieux plat d'escalopes de poulet aux poivrons:
- Laver et couper le poivron et les tomates en morceaux.Éplucher et émincer l'oignon.
- Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile dans une casserole. Ajoutez les poivrons.
- Une fois que les légumes ont compoté, ajouter les tomates. Saler et poivrer. Laisser sur feu doux pendant 5 min.
- Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre et y faire revenir les escalopes de poulet.
- Déguster avec du riz ou des pâtes fraîches.