Un instant riche en émotion !
Vous voulez connaître le meilleur accueil de Saint-Rémy ? Et bien, nul besoin de vous creuser les méninges, c'est chez François et Nathalie que vous le trouverez ! La Brasserie jouxtant la Fontaine de la Trinité, au début de la rue Carnot, face à la galerie Jouenne, n'a pas son pareil pour bichonner sa clientèle, et même François (passionné de belles Américaines, notamment, les Mustang années 64/66) n'hésitera à s'investir et à s’extirper de son ordinateur pour prêter main forte à sa femme. Sous la toile, en terrasse, une table pour deux, et nous voilà rendus à partager une chiffonnade de jambon Italien, son sorbet au Melon de chez l'Art Glacier, ce déjeuner démarrera tout en fraîcheur, interrompu, toutefois, par une « parade » de motards qui rendront hommage au boulanger de Saint Rémy, Jean-Marie Bergese, lui même motard, ami de Nathalie et François, brutalement décédé d'une leucémie, ça fait un choc ! Un peu d'humanité dans ce monde de brutes, ça ne fera pas de mal !
La Fontaine Restaurant - Glacier 19, boulevard Mirabeau 13 210 Saint-Rémy de Provence Tél. : 04 32 60 16 86 Note : 13,5/20