Un caractère bien trempé !
Gourgonnier au cœur des Alpilles, dites-vous, mais qu'est-ce que c'est ?Un domaine viticole familial mené de main de maître par Nicolas Cartier et ses fils, un domaine tout en tradition qui produit des vins à la forte personnalité pour ceux qui aiment les crus au caractère bien trempé !
Ancienne ferme de l'Abbaye de Pierredon, le mas du XVIIIème siècle, déjà propriété de la famille du temps où les moutons paissaient sous les oliviers et les arbres fruitiers jusqu'au milieu du XXème, se verra muer peu à peu en domaine viticole et les vignes apparaître au fils des ans sous la main de Luc Cartier et de son père, une équipe qui se féminisera avec l'arrivée d'Ève, la fille de Luc, pour « driver » les 48 ha de vignes, mais, également, les 20 ha d'oliviers cultivés sur un sol d'éboulis argilo-calcaires, sur le versant sud des Alpilles, une particularité qui, tout comme la taille des vignes en « cordon de Royat » pour limiter le rendement à 40 hl/ha, un critère à respecter pour être accepté dans le club fermé des vins AOC, dominera ! Agriculture Biologique, Appellation d'Origine Protégée Les Baux de ProvenceActivités œnotouristiques Caveau ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 16h, le dimanche de 10h à 12h et 15h à 17h30.Fermé les dimanches en Janvier, Février et Mars
Mas de GourgonnierFamille Cartier D78 - Route du Destet13 890 Mouriès Tel. : 04 90 47 50 45www.gourgonnier.com[email protected]Facebook Mas de Gourgonnier