Cette recette date de septembre 2013, une de mes premières recettes, mais je n'aimais pas trop les photographies, j'ai donc voulu refaire mon article avec de nouvelles photos, et en ajoutant la préparation au thermomix.

Je vais tâcher de le faire pour quelques vieilles recettes.

Ingrédients:

• 100 gr de chocolat en pistoles
• 70 gr de beurre
• 1 œuf
• 90 gr de farine
• 1 C à soupe de Maïzena
• 75 gr de sucre
• 1/4 de C à c de levure

Pour finition Krunchs blancs et noirs.

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Faire fondre le chocolat et le beurre
3. Dans un cul de poule, mélanger l’œuf, le sucre, la farine, la levure et la maïzena.
4. Ajouter le chocolat fondu, mélanger.
5. Disposer environ 1/2 cuillère à soupe de votre pâte sur votre plaque puis ajouter quelques Krunchs sur le dessus
6. Faire cuire pendant 12 minutes à 180°C

Préparation au thermomix:

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mettre le beurre  et le chocolat dans le bol de votre thermomix, puis programmer 3min/90°C/Vit2.
3. Ajouter le sucre, la farine, la maïzena, la levure et l’œuf puis mélanger 25sec/Vit2.
4. Disposer environ 1/2 cuillère à soupe de votre pâte sur votre plaque puis ajouter quelques Krunchs sur le dessus
5. Faire cuire pendant 12 minutes à 180°C

Bonne dégustation.

A la sortie du four.