Ingrédients
Préparation
Voici comment faire un bon gâteau fondant extra chocolat facile et rapide:
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez 3 c à soupe d'eau, et mettez au bain-marie.
- Pendant ce temps, dans un saladier, travaillez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel ajoutez le sucre en poudre, et vous continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux.
- Ajoutez les œufs un à un en alternant avec la farine.
- Incorporez à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère.
- Beurrez et farinez un moule, puis versez la pâte et faites cuire au four pendant 20 min.
- Laissez votre gâteau refroidir avant de démouler.