Coucou les amis! J'ai une nouvelle astuce pour vous.
C'est bien de faire attention mais question dessert c'est un peu tristounet...
Sans compter que les fruits s'abîment vite...
Alors moi j'ai une solution! Un dessert que je réalise hiver comme été, 0 matière grasse, 0 sucre ajouté.
C'est tout bête, il faut faire cuire les fruits au naturel.
Pour cela moi j'utilise mon micro-ondes, une cocotte allant au micro-ondes, par exemple la cocotte tupperware (moi je l'adore je l'utilise tout le temps). Je coupe mes fruits en morceaux : pommes, poires, abricots, pêches, nectarines, groseilles... tout ce que tu veux! Tu ajoutes quelques fruits secs pour avoir un peu de croquant, un jus de citron et je ferme la cocotte.
15 - 20 minutes à pleine puissance si j'utilise ma cocotte Tupperware, sinon 6 - 10 minutes si j'utilise un simple pot.
À la sortie du four je laisse refroidir à température ambiante puis je les mets dans une boîte hermétique et hop une bonne nuit au frigo!
Je les sers bien frais et je me régale!
Avec ça un petit financier... ah non c'est vrai j'ai pas le droit...
A vous de jouer!