INGRÉDIENTS

Un kilo de pommes de terres nouvelles.
Une saucisse à cuire( cervelas,quatre diots ou quelque saucisse ethnique locale fumée ou non.)
Deux trois oignons, un peu d’ail.

C’EST PARTI

Dans un plat creux à four, installer le oignons tranchés, les pommes de terre lavées et la saucisse par dessus. Ajouter un demi verre d’eau.
Couvrir et enfourner une heure environ à 180 degrés.

Une petite salade craquante et l’affaire est dans le sac!