Citronnade à la menthe au Thermomix

Par Delphcuisinerpassion

Une bonne citronnade pour se rafraîchir cela fait du bien avec un peu de Menthe, quel régal.

Avec cette recette je participe à la Bataille Food#58, organisée par Jenna du blog Bistro de Jenna , c'est Brian de Brian Iz In The Kitchen qui a choisi Valérie du blog 123Dégustez comme nouvelle marraine.  Le thème est: « LES HERBES AROMATIQUES ».

J'ai choisi la menthe car j'en ai plein dans mon jardin;

Ingrédients:

  • 3 citrons Bio
  • 100g de sucre de canne
  • 1,25 litre d'eau pétillante Salvetat
  • 25 feuilles de menthe

Préparation:

  1. Fermer le couvercle de votre bol, enlever le gobelet et mettre à la vitesse 9, laisser tomber les feuilles de menthe par le trou du couvercle sur les lames qui tournent et hacher 2secondes.
  2. A la sonnerie, mettre les citrons lavés et non épluchés coupés en deux, le sucre et 500g de Salvetat. puis mixer 2sec/vit10, attention il faut tenir le gobelet.
  3. A la sonnerie, ajouter le restant de l'eau, puis insérer le panier cuisson à l'intérieur du bol pour filtrer la boisson et verser dans une carafe.
  4. Vous pouvez ajouter des glaçons.

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Recette inspirée de la chaine You tube De Chaymomix

Liste des participants:

Valérie de 123degustez Jenna de Bistro de Jenna – Carole de Ramène la Popotte – Emilie de Emilie Sweetness – Marie de Cooking et Bon Appétit – Lina de Chaud Patate – Brian de Brian Iz in the kitchen – Lova de Graine de faim Kelly – Ingrid de Les voyages de Gridelle – Maggy de Magg kitchenette – Dr Chocolatine de  La Médecine Passe par la Cuisine – Fabienne de Famoh – Justin de The Garden of Delights – Catalina de Le blog de Cata – Silvie de Citronelle and Cardamome – Catherine de Chez Catytutu – Delphine de Oh la gourmande – Gabrielle de Petites cuillère et Charentaises – Hélène de Keskonmangemaman – Samar de Mes inspirations culinaires – Michèle de Croquant Fondant Gourmand – Céline de Comme une envie de… – Isabelle de Les kits futés du quotidien – Lic de Aussi délicieux qu’un gateau – Christine de Pause nature – Christine de Mes plats au quotidien –