Citronnade à la menthe au Thermomix

Citronnade à la menthe au Thermomix

Une bonne citronnade pour se rafraîchir cela fait du bien avec un peu de Menthe, quel régal.

Avec cette recette je participe à la Bataille Food#58, organisée par Jenna du blog Bistro de Jenna , c'est Brian de Brian Iz In The Kitchen qui a choisi Valérie du blog 123Dégustez comme nouvelle marraine.  Le thème est: « LES HERBES AROMATIQUES ».

J'ai choisi la menthe car j'en ai plein dans mon jardin;

Ingrédients:

  • 3 citrons Bio
  • 100g de sucre de canne
  • 1,25 litre d'eau pétillante Salvetat
  • 25 feuilles de menthe

Préparation:

  1. Fermer le couvercle de votre bol, enlever le gobelet et mettre à la vitesse 9, laisser tomber les feuilles de menthe par le trou du couvercle sur les lames qui tournent et hacher 2secondes.
  2. A la sonnerie, mettre les citrons lavés et non épluchés coupés en deux, le sucre et 500g de Salvetat. puis mixer 2sec/vit10, attention il faut tenir le gobelet.
  3. A la sonnerie, ajouter le restant de l'eau, puis insérer le panier cuisson à l'intérieur du bol pour filtrer la boisson et verser dans une carafe.
  4. Vous pouvez ajouter des glaçons.
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Citronnade à la menthe au Thermomix Citronnade à la menthe au Thermomix Citronnade à la menthe au Thermomix

Recette inspirée de la chaine You tube De Chaymomix

Liste des participants:

Valérie de 123degustez Jenna de Bistro de Jenna – Carole de Ramène la Popotte – Emilie de Emilie Sweetness – Marie de Cooking et Bon Appétit – Lina de Chaud Patate – Brian de Brian Iz in the kitchen – Lova de Graine de faim Kelly – Ingrid de Les voyages de Gridelle – Maggy de Magg kitchenette – Dr Chocolatine de  La Médecine Passe par la Cuisine – Fabienne de Famoh – Justin de The Garden of Delights – Catalina de Le blog de Cata – Silvie de Citronelle and Cardamome – Catherine de Chez Catytutu – Delphine de Oh la gourmande – Gabrielle de Petites cuillère et Charentaises – Hélène de Keskonmangemaman – Samar de Mes inspirations culinaires – Michèle de Croquant Fondant Gourmand – Céline de Comme une envie de… – Isabelle de Les kits futés du quotidien – Lic de Aussi délicieux qu’un gateau – Christine de Pause nature – Christine de Mes plats au quotidien – 

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