Récemment, j’ai acheté un panier de légumes bio sur le drive. On ne choisit pas son contenu mais on peut le connaître avant de commander. A l’intérieur des pommes de terre, des carottes et des légumes que je n’ai pas l’habitude d’acheter: du chou rouge, des navets et des radis noirs.
Le chou rouge, je le préfère cru et pour changer d’une salade de chou avec vinaigrette classique, je vous propose cette recette à base de pommes, d’amandes et d’une sauce crémeuse.
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