C’est grâce à cette recette que j’ai pu rencontrer Norbert Tarayre, le grand chef cuisinier. J’ai été sélectionnée suite à un concours organisée par la marque La villageoise en cuisine. J’ai donc eu la chance de tester le restaurant de Norbert « Macaille » à Suresnes et de participer à un cours de cuisine avec lui. C’était vraiment une chouette expérience, si vous me suivez sur Instagram, vous avez pu voir des extraits de ce cours.
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