Mini-lingots marron-chocolat
Mini-lingots marron-chocolat
Connaissant mon amour pour la crème de marrons, il y a quelques temps, mon amie Annie m’a envoyé sa recette de mini-lingots marron-chocolat !
Il y en avait pourtant une grosse boîte, mais elle est partie à une telle rapidité !!!
Ces petites bouchées gourmandes sont fortes en saveur !
Le chocolat matche toujours aussi bien avec la crème de marrons, et les petits bouts de marrons glacés sur le sommet, des pépites sur les mini-lingots !
De vrais petits trésors !!! 
Ingrédients :
– 2 œufs
– 2 cs de fécule de maïs
– 75 gr de chocolat à 70%
– 50 gr de beurre
Préchauffer le four à 150°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un cul de poule, fouetter les œufs en omelette.
Ajouter la crème de marrons, la fécule de maïs, puis le mélange beurre/chocolat fondu.
Verser la pâte dans des moules à mini-financiers.
Disposer des brisures de marrons glacés au sommet.
Enfourner pendant 20 min.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
