Crème pâtissière au chocolat craquante au companion thermomix ou autres robots
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
J'ai utilisé ma recette de la crème pâtissière de Mercotte que je trouve très très bonne et j'ai ajouté du chocolat 🍫 huuummmm une merveille cette crème pâtissière
Ingrédients pour environ 300 gr de crème pâtissière
1/4 L de lait
1 gousse de vanille ou vanille en poudre
50 gr de sucre semoule
3 jaunes d'oeufs
10 gr de farine
10 gr de maïzena
140 gr de chocolat noir en morceaux
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