Ces tacos au chou-fleur et leurs garnitures gourmandes pourraient possiblement réconcilier ceux qui croient que des tacos végés sont sans intérêts! Je vous le jure, même chéri les a adoré ; )

En fait, en écrivant cette article, j’en salive juste à y penser. Je dois à prime abords remercier le restaurant El Gordo, du quartier Griffintown à Montréal de m’avoir si généreusement révélé leur recette secrète. Si vous êtes du coin et n’avez pas envie de cuisiner vous même ces tacos, sachez donc que vous pourrez y goûter à cette belle adresse récente, sans salir aucune vaisselle.

Par ailleurs, la sauce secrète à elle seule vaut le détour. La tester c’est l’adopter. Je la verrais très bien en garniture sur des avocats, patates douce, du poisson, des croquettes et même des accras de morue.

Allez voir la vidéo ICI, je donne plusieurs petits conseils et options qui vous seront sans doute utile et qui sait ça pourrait mettre un peu de soleil dans votre journée!

Olé olé

la petite bette xx