Pour s'en donner à cœur joie !
Le seul « vrai » Burger d'Aix ferait un gros pied de nez à tous ses confrères, ou considérés comme tels, là, au bas de la rue Espariat à deux pas de la Rotonde, un coin stratégique qui lui permettrait, indéniablement, de s'imposer face à l'hôtel de France ! L'espace clean à souhait, mini guéridons de bois, appliques façon vieilles lampes de bureau articulées, box à prendre d'assaut à 3 ou 4, ce sera selon, de quoi se laisser aller à délirer sur une carte où une quinzaine de burgers s'en donneront à cœur joie (en bœuf, mi-bœuf/mi-agneau ou poulet) qui en habit de bun boulanger déclinera une viande du boucher hachée maison associée selon votre volonté à des produits frais de première qualité sans omettre les fameuses frites que Wesley, le boss, se fera un point d'honneur à préciser comme étant maison, et elles le seront assurément !
La Maison du Hand Burger Place des Augustins13 100 Aix-en-ProvenceTél. : 04 88 14 40 50 www.burger-bar.frEt 5 Forum des Cardeurs Tél. : 04 42 28 73 80 Note : 13/20